할랄공장
㈜내츄럴스푸드는 체계적인 할랄제품 관리를 위해 2023년 할랄공장을 설립했습니다.
내츄럴스푸드 할랄공장에서는 이슬람 율법에 따라 처리된 것으로
아랍어로 '허용된 것', '신이 허락한 것'을 말하는 '할랄'제품을 전문으로 생산하고 있습니다.
2024년 곡류가공품, 기타가공품, 복합조미식품, 소스, 향미유 총 5가지 식품 유형에 대한 HACCP 인증을 획득하여 안전한 할랄제품 생산이 가능합니다.
| 면적(대지) | 7,329㎡ | 2,200평 | 연면적 | 4,515.35㎡ | 1,366평 |
|---|---|---|---|---|---|
| 제조시설 면적 | 2,157.7㎡ | 653평 | 부대시설 면적 | 1,057.87㎡ | 320평 |
| 창고 면적 | 1,299.78㎡ | 393평 | 창고 CAPA | 736 파렛트 |
주요설비
액상 제조설비
| 설비명 | 제원 | CAP | 용도 |
|---|---|---|---|
| 연속식 농축기 | 판형 열 교환식 | 증발량 500kg/hr | 저농도의 액상을 고농도로 빠르게 농축 |
| 혼합 탱크 1호 | 10HP 3중 자켓 | 3,000kg | 원재료를 투입하여 가열/혼합하는 설비 (농축 공정 가능, 증발량 300kg/hr) |
| 혼합 탱크 2호 | 10HP 3중 자켓 | 5,000kg | |
| 혼합 탱크 3호 | 10HP 3중 자켓 | 5,000kg | |
| 혼합 탱크 4호 | 10HP 3중 자켓 | 10,000kg |
유화 설비류
| 설비명 | 제원 | CAP | 용도 |
|---|---|---|---|
| 인라인 호모 믹서 | 20HP Rotor Stator 4Stage 복합구조 |
2,000L/max (정제수 기준) | 식품 유화 및 분산 |
진공 건조 설비
| 설비명 | 제원 | CAP | 용도 |
|---|---|---|---|
| 진공건조기 1호 | 온수 순환식 15단 (고형분 75% 기준, 액상 2.4톤 투입 후 14시간당 1.8톤 분말화 가능) |
600kg X 75Ts |
고농도 액상을 진공상태에서 건조하는 설비 |
| 진공건조기 2호 | |||
| 진공건조기 3호 | |||
| 진공건조기 4호 |
분말 혼합 설비
| 설비명 | 제원 | CAP | 용도 |
|---|---|---|---|
| 분말 혼합기 1호 | 40HP | 3,000kg | 분말 배합, 조분쇄 |
| 분말 혼합기 2호 | |||
| 분말 혼합기 3호 | - | 200kg | |
| 피츠밀 1호기 | 20HP | 1,000kg/hr | 미분쇄 |
고속 포장 설비
| 설비명 | 제원 | CAP | 용도 |
|---|---|---|---|
| 로타리 포장기 1호 | 급대식 2열 로타리 자동 포장기 | 50bags/min 60~75g, 최대 1.5kg |
파우치 타입의 분말류 고속 포장 |
| 로타리 포장기 2호 |
분말 소포장 설비
| 설비명 | 제원 | CAP | 용도 |
|---|---|---|---|
| 1열 포장기 1호 | 20ea/min | 20~30g | 배삼면 포장 |
| 1열 포장기 2호 |